| ▼ 激熱 |
2009.07.04 Saturday
7月に入ってからパッとしないお天気が続いています。
早くBBQがしたい‥
こんばんわ。Eです。
昨日、友人宅でたこ焼きパーティを開催しました。
勿論、初めての試みです!!!
昨日のS子ブログを見ていただけたらおわかりになると思いますが、
大大大大成功でした〜♪♪
元々手先が器用な私は(自分で言うなw)
割りとクルクルコロコロできましたが、S子はと言うと‥
ご想像にお任せしますw
出来上がったたこ焼きは勿論激熱な訳ですが、
Eにとっては【熱い】という事は料理をいただく上でとっても重要!!!!
例えば、お味噌汁。
お味噌汁がぬるかったらガッカリ(´д`)
味噌の風味が飛ばさないよう沸騰直前に火を止めるのが得意です。
火加減にはうるさいですよーw
実家にいる頃はよく完全沸騰させてたっけなー。
後、スープカレー(´д`)
食べる気がおきません。
そこで、勝手にEが惚れ込む激熱料理を紹介したいと思いまーすw
かなり好きです。鍋焼きうどん。
これ、想像以上に熱いんですよね〜
ちょっと時間が経っても、沸々と沸騰しているんですよね〜
土鍋の保温力に惚れています。
土鍋と似ているようで、違います。
石焼ビビンバです。
自分の力加減で熱さを調整できる石焼ビビンバは、絶品ですね。
石が熱さを持続させ、かりかりのおこげもお手の物。
いつか手に入れよっと。
そして堂々の一位は‥
あんかけラーメンです!!!!
意外かもしれませんが、あんかけラーメンが一番熱いのではないかな〜
と、勝手に思っています。
"あん"の持ってる高温さは、私をも仰天させる時がありますw
そしてあんはフタの役割もあるので、スープの温度を下げず最後まで熱くいただけます。
その熱々のあんとスープが絡まった時の高温っぷりったら!!!!
皮が剥ける覚悟ですすります。
特にあんかけ塩野菜えび入りラーメンが好き〜
ぬるくなってきた頃にお酢を入れて爽やかに味をチェンジ♪♪
ヴー
食べたくなってきた‥。
そして昨日のたこ焼き‥
チーズがトローリ熱くて(゚д゚)ウマアツ-!!!!
流石に一個を口に入れたのは危険でした。
究極に熱いものを食べると、目が一気に充血し、涙が止まらなくなるようですw
皆さん気をつけて下さいw
まぁ皮が剥けたのは言うまでもありませんね。
ちなみにS子は猫舌です。(かなりの)
支離滅裂なブログでしたが、読んでいただきありがとうございます!!!
それでは素敵な週末をお過ごし下さいませー(・∀・)
激熱料理ばんざーい。







